tuna

Tomaattinen simpukkakeitto

20 minhelppo2 annosta
Tomaattinen simpukkakeitto

Täyteläinen tomaattikeitto saa merellisen twistin, kun joukkoon lisätään valmiiksi kypsät sinisimpukat tölkistä. Täydellistä vastapaahdetun pinsan kera!

Jaa

Ainekset8 kpl

  • 1 plo La Molisana -paseerattua tomaattia
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 1 hienonnettu salottisipuli
  • Suolaa, mustapippuria ja chiliä
  • 1 tlk Calvo-sinisimpukoita mausteliemessä
  • Oliiviöljyä
  • Happins-pinsa
  • Persiljaa
✦

Parempaa yhdessä

Valmistusohjeet

01

Valmista valkosipuliöljy sekoittamalla raastettu valkosipuli tilkkaan oliiviöljyä.

02

Levitä öljy pinsan päälle ja laita pinsa 220-asteiseen uuniin 5–7 minuutiksi.

03

Kuullota sipuli oliiviöljyssä. Lisää paseerattu tomaatti ja mausteet.

04

Anna hautua noin 10 minuuttia kannen alla.

05

Lisää simpukat kypsennyksen loppuvaiheessa.

06

Annostele, koristele persiljalla ja tarjoile valkosipulipinsan kera.

Jaa
Muut reseptit